-
0
-
Kaffebønner & te
-
Delikatesser & søtt
-
Utstyr til kaffe & te
-
Ut på tur
- Julen 2024
-
Til bords & på kjøkkenet
-
Interiør & innredning
- Gavekort
- Brød & bakevarer
-
Merker
- Nyheter
- Tilbud
Se alle produkter
Handlekurven er tomUsikker på hvor du skal starte
Se våre nyheter
Se alle produkter
-
Interiør & innredning
Se alle produkter
-
Ut på tur
Se alle produkter
-
Utstyr til kaffe & te
Se alle produkter
-
Delikatesser & søtt
West Guji - Sidamo
Dale washing station
Dette er en viltvoksende kaffe av typen Heirloom. Det meste av den kaffen vi har hatt erfaring med fra Etiopia har holdt svært høy kvalitet og jeg opplever nesten uten unntak at kaffe herfra gir et interessant smaksbilde. Dette partiet er likevel noe av det beste vi har smakt på veldig lenge. Vår mann, Seife Tuloskopi, har brukt senhøsten og vinteren på å finne de beste partiene og resultatet er en leveranse på 1800kg særdeles elegant og ren kaffe som vi lanserer med både lys og mørk brenning. Jeg var selv på besøk i området i 2012 og opplevde den gangen et folk med stor livsglede og en kaffekultur preget av god tid og stort alvor. Først skulle kaffen brennes, så skulle den tilberedes og samtidig ble det poppet popcorn, men den som venter på noe godt venter som kjent ikke forgjeves. Kombinasjonen av nybrent kaffe og popcorn bringer begge deler opp i en høyere enhet.
Etiopiere flest foretrekker generelt en mørkere brenning enn vår skandinaviske og vi tilbyr derfor denne i både lys og mørk utgave.